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5大奪命喝水壞習慣
2013-11-01 05:39:00 来源: 香港成报
核心提示：水看上去清澈潔淨，但一樣有微生物、有害物質藏身，無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水，都要盡量避免以下五個壞習慣。
水看上去清澈潔淨，但一樣有微生物、有害物質藏身，無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水，都要盡量避免以下五個壞習慣。
1. 自來水一燒開就喝
喝白開水是種好習慣，但是你知道嗎？水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。專家建議燒水時，不妨採取三步走：首先將自來水接出來後先放置一會再燒；水快開時把壺蓋打開；最後水開後等三分鐘再熄火，就能讓水裏的氯含量降至安全飲用標準，是真正的「開水」。
2. 愛喝瓶裝水
攜帶方便、開蓋能喝，在中國，瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環境中，或開啟後沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴曬。「很多人喜歡在車裏放一箱水，這是不對的。尤其夏天，後備箱溫度非常高，容易讓有害物質進入水中。」最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水，安全又環保。
3. 喝千滾水
「現在用電熱水壺的家庭愈來愈多，很多人燒的水一次喝不完，過一會兒又重複燒開。這種千滾水最好別喝。」醫生說，水燒開盡量當次喝完，別反覆加熱。很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水，因材料限制，飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右，達不到沸騰的狀態，不是千滾水。「但桶裝水的最佳飲用時間是出廠後1至15天，一旦超過15天，水中的細菌過多，就不宜再飲用。」
4. 晨起不喝水
早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水，中老年人更應該注意。人體經過一夜代謝之後，身體的所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度，增加循環血容量。早晨這杯水最好選以下三種：第一種是清澈的水，白開水、礦泉水皆可，能夠降低人體血液黏稠度；第二種是檸檬水，檸檬酸能夠提升早晨的食慾；第三種是淡鹽水，它對便秘的人非常有益。
5. 吃鹹了不馬上補水
吃太鹹會導致高血壓，也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃鹹了，首先要做的就是多喝水，最好是純水和檸檬水，盡量不要喝含糖飲料和酸奶，因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆漿也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進鈉的排出，且口感比較清甜。編選/徐
