飲用水的小常識分享
在現代紛擾的環境中，我們常常困惑自己為家人在食物或飲水上的各項選擇是否正確。尤其是水，如何為自己及我們所愛的人選擇乾淨健康安全方便的水呢？與您分享，下列有關飲用水的小常識
**長時間(例如：出國)停止使用淨水器，再次使用淨水器前的注意事項
如果淨水器長期未使用，容易茲生細菌，再次使用時，需將淨水器的水打開，使其放流1-3分鐘，並清洗淨水器濾芯，能有效大幅降低細菌濃度，保障飲用水的安全與健康。
**淨水器需定期維護與清潔
1. 為了得到更高品質的飲用水，很多家庭都有使用飲水機/淨水器，但淨水器若未善加維護管理，或未能定期清洗及更換濾材，反而成為細菌彙集孳生之溫床，對人體健康將產生潛在的危害。
2. 正確維護清洗及濾材更換方式，請依使用說明書建議，若原水水質較差，或使用頻率較高情況下，均可能縮短濾芯的更換及清洗的時間。
**白開水與瓶裝水的比較
多喝水對身體好，不過很多人都以為市售的瓶裝水，比較乾淨健康，但台北市環保局指出，其實一般的白開水，水質檢驗把關，其實比瓶裝水還要嚴格，價格還便宜2500倍。毒物科醫師也表示，瓶裝水產製過程比較複雜，容易出現二度汙染，根本不用多花錢買水喝。(資料來源：http://news.cts.com.tw/cts/life/201301/201301281186022.html)
**飲用水的保存期限
淨水器過濾後的水建議盡快使用；一般飲用水若儲放超過二天以上，則較不適合直接飲用。且易遭受環境中的微生物污染。
**是否需加裝水質軟化系統
需視所在環境的自來水狀況，例如：台北市之水質為軟水，則不須加裝水質軟化系統；南部水質硬度較高地才要考慮。且水質軟化系統的濾材壽命一般約2個月，需定期更換，以確保其過濾效益。
**飲用水有必要是純水嗎?
經過蒸餾後得到的純水，沒有一般水該有的礦物質。其實自來水中含有人體必要的微量元素，如硒、鋅、鎳、銅、鈣、鎂、鐵、錳等，這些都是人體不可或缺的物質。我們甚至還要從蔬果食物中攝取不足的鈣、鎂等礦物質呢！
**電解水具有神奇效果嗎?
電解水機的原理是在水中施以直流電壓，增加氫氧離子(OH-)濃度而成為酸性水，增加氫離子(H+)，而生成酸性水。若美其名為鈣離子鹼性水，宣稱可以調節人體酸醶值，且含豐富礦物質等…。然而光靠飲水並無法改變血液中的酸鹼濃度，且一般飲用水本身即含有礦物質，無須另外靠電解離子水。
